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【新闻】秋季大白菜的优质高产栽培技术十月橘

发布时间:2020-10-19 03:33:44 阅读: 来源:PET塑钢打包带厂家

大白菜喜温和耐冷凉,生育初期适温为20℃,结球期适温为15-16℃,气温低于5℃时生长极缓慢。对水分要求严格,全生育期适宜的土壤湿度为80-90%,低于70%对生长不利,高于95%以上脱帮多,病害重。适宜空气湿度为65-80%,湿度过大易发生病害。莲座期和结球期要求光照充足,以利叶球充实。土质以肥沃、保水保肥力强的壤土、沙壤土、轻黏壤土等工壤,砂粒与粘粒以1:3左右为宜。沙壤土保肥和保水性较差,不利于大白菜叶球发育。重黏土地易感软腐病,则不宜种大白菜。对土壤PH值的要求较宽,在弱酸性至微碱性条件下均可正常生长,但土壤酸化容易得根肿病。大白菜应实行3-4年轮作,可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦作物的茬口,不能与十字花科蔬菜如甘蓝、萝卜等连茬种植。小编给大家讲讲秋季大白菜的优质高产栽培技术   大白菜需肥特点  在一定用氮量范围内,大白菜产量随用氮量增加而相应提高。磷肥充足,根尖细胞和心叶生长变快,有利于叶球形成。磷的增产率虽比氮低,但在施足氮肥的基础上再施磷肥,可增加净菜率和提高叶球坚实度。钾能增加大白菜含糖量,提高糖氮比例,加快结球速度。若缺钾,莲座叶不待叶球充实就逐渐黄化,光合速率大为降低,植株抗病力也减弱。在大白菜结球期、收获期和贮藏期中,常常发现叶球内部嫩叶的边缘有褐变干枯的现象,菜农称为“干烧心”。其原因主要是土壤缺钙,或者土壤干燥,施氮肥过多,土壤溶液浓度太高,根吸收钙素受到障碍,以及钠、钾、铵对钙的拮抗作用。此外,空气湿度过大,蒸腾作用减弱等都会导致大白菜缺钙。在大白菜营养生长过程中,叶柄内侧组织常发生木栓化,并由褐色变为黑褐色,叶片边缘枯死,结球不良,这是因为土壤缺硼而表现在植株上的缺硼症状,每生产1000公斤大白菜,需要氮(N)1.8-2.6公斤,磷(P2O5)0.8-1.2公斤,钾(K2O)3.2-3.7公斤,三者比例为1∶0.5∶2。在整个生长期中吸收的钾最多,其次是氮,最少是磷。大白菜对硫敏感,为忌氯作物或耐氯力差的作物,施用硫基型肥料肯定是好的。但近几年的生产实践证明,露天种植只要土壤不是盐碱土,渗水好,施用氯基型肥料也不会影响产量。大白菜缺钙易得烧心病,河北省属石灰性土壤区,土壤含钙丰富,主要是因施用单一的铵态氮肥影响了对钙离子吸收造成的。  大白菜的营养生长阶段  从播种出苗之后相继进入幼苗期、莲座期(即团棵期)、包心期、结球期。幼苗期的天数早熟品种12-15天;晚熟品种17-18天,已长出5-10片叶;莲座期的累计天数早熟品种20-21天,晚熟品种27-28天;包心期的累计天数早熟品种25-30天,晚熟品种40-45天;结球期累计天数占全生长期的一半,生长量占总重量的2/3-3/4。满足上述主要生长阶段的养分需求是优质高产的关键。  田间管理  1、基肥:  整地施肥前茬收完后,将病残植株运到田外深埋,并深耕16-25公分,每亩(667平方米)施优质腐熟有机肥4000-5000公斤或、“海状元818” 海藻有机肥1500-2000公斤、“海状元818” 海藻有机无机复混肥( 10-5-10 、12-6-12硫基型)40-60公斤与“海状元818”海藻微生物菌肥20-40公斤混合耙入土中,翻耕耙平后做畦,畦宽1-1.5米、畦长8-10米。或起垄,垄高8-10公分、垄背宽70公分、垄距20厘米。采用半高垄栽培,可改善土层透气性,降低病害,促进大白菜根系生长,有利于抗旱排涝。  2、播种及幼苗管理  播种时间,—般情况下在立秋前后3-5天播种为宜,高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期限短的中热品种可适当晚播几天。大白菜不能连作,也不能与其他十字花科蔬菜轮作,这是预防病虫害的重要措施之一。播种时应合理密植,每个垄面播种两行。先开5-10公分深的沟,先顺沟浇水,水渗透后,再将种子均匀撒在沟内,并撒盖0.80-1公分厚的菌土(用“海状元”海藻重茬剂与干细土按3:7的比例混合匀制成),每亩(667平方米)用种量0.50公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后,采取勤浇小水,保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下,一般于播种当月或次日浇水1遍,务求将垄面湿透。播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。  苗期管理:指从幼芽出土到团棵期的管理,这时应及时间苗,井在2-3片或4-5片真叶时,各间苗1次,并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶(团棵)时定苗,株距35-38厘米,亩(667平方米)留苗3900-4000株。并及时中耕,以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深。育苗幼苗一般于苗龄15-20天,有5-6片真叶时,为移栽的最佳适期。移栽最好在下午进行。根据品种的特性确定适宜的密度。栽后立即浇水。以后每天早晚各浇1次水,连续3-4天,以利缓苗保活。  3、追肥:  大白菜从团棵后,外界气温逐渐下降,气候温和,适于莲座叶的形成。莲座期结束便进入结球期。应根据大白菜生长的规律,加强肥水管理,促使形成较大的莲座叶丛和紧的叶球。大白菜产量高,需肥量大,在施用有机肥作基肥的基础上,还需及时进行追肥。合理的分次追肥,不仅能满足大白菜生长对养分的需求,还有利于充分发挥肥效。大白菜从团棵到结球前期,为氮素的需求量较大,追施速效氮肥,可明显增产。进入结球期后,需钾量也较大,可适当增施钾肥。  大白菜生长期内共可追肥3-4次。幼苗期一般不追肥。若底肥不足适当追施。第一次可在3-4片真叶期,追施“提苗肥”,亩(667平方米)淋施“海状元818”海藻膏状肥4公斤加“海状元818”生根剂500克或在垄两侧开浅沟施入“海状元818”粉状海藻肥10公斤,施后浇水。第二次在定苗或育苗移栽后,每亩(667平方米)淋施“海状元818”海藻膏状肥8公斤或于垄两侧开沟施入“海状元818”粉状海藻肥10-15公斤,称“发棵肥”。第三次在莲座末、结球初期,是大白菜需肥量最大的时期,先稍加培土扶垄,然后每亩(667平方米)随浇水淋施“海状元818” 海藻膏状肥16公斤加“海状元818”海藻可乐钾5公斤,称“大追肥”。  第四次在结球中期,也就是植株灌心期,每亩(667平方米)随水淋施“海状元818” 海藻膏状肥8公斤加“海状元818”海藻可乐钾5公斤,称“灌心肥”。另外,还要进行叶面追肥:  在大白菜莲坐期至成球期每隔7-10天喷施一次“澳洛珈”高钾海藻精2000-2500倍液连喷2-3次一般增产20%以上。  在大白菜莲坐期、结球期、包心期分别喷施一次“海状元818”稀土钙800-1000倍液,有利于大白菜防治“干烧心”,提高产量,改善质量。  4、浇水:  在水分管理上,大白菜从团棵到莲座期,气温日渐下降,天气温和,此间可适当浇水,并配合浅中耕除草,在莲座末中期,中耕后可适当控水数天,到第三次追肥(即大追肥)进再浇水。这样既有利于植株转入结球,又有利于中耕、施肥、培土等田音操作。大白菜进入结球期需水量最多,因此,刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2-3天再接着浇第二次水。这一次很重要,这时如土壤干裂,会使侧根断裂,细根枯死,影响结球。以后,一般5-6天浇一水,保持地面湿润。收获前7-10天停止浇水,以利于收获和冬季贮藏。  5、病虫害防治  秋大白菜的主要病害有霜霉病、黑斑病、软腐病、病毒病等病害。  ①霜霉病:  发病初期喷施“海状元818”植物卫士800-1000倍液与25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液或霜脲.锰锌可湿性粉剂600-800倍液或锌而浦可湿性粉剂450-500倍液混合液。  ②黑斑病:  发病初期喷施“海状元818”植物卫士800-1000倍液与70%甲基托布津粉剂800倍液混合液。  ③软腐病:  发病初期喷施“海状元818”植物卫士800-1000倍液与4%春雷霉素400-500倍液或25%噻枯唑500-600倍液混合液。5-7天一次,连喷3-4次。  ④病毒病:  发病初期喷施“海状元818”菌毒煞500-600倍液。4-5天防治一次,连喷3-4次。  大白菜别名结球白菜、黄芽菜、菘、黄矮菜,西方又称“北京品种白菜”,粤语叫绍菜。为十字花科植物,原产中国,有6000多年的历史,比其他原产中国的粮食作物要古远。更多实用农业技术资讯,请访问中国农药第一网。

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